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饲料中重金属总砷含量的检测

相关背景:

黄浦江死猪事件:2013年3月上海黄浦江松江段水域大量漂浮死猪的情况,出现的漂浮死猪来自于黄浦江上游。2012年11月23日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。目前,人们对饲料农药、兽药等药物残留、防腐剂、添加剂及微生物检测颇为关注。今年农业部办公厅公布了2012年全国饲料质量安全检测结果,其中,共有34家饲料企业产品被检出不合格,主要是砷、铅、镉等重金属超标,以砷超标较为严重。如果通过饲料长期少量摄入,因为在体内蓄积而引起慢性中毒,中毒过程缓慢。888大发真人国《饲料卫生标准》(GB 13078-2001)对砷规定的限量标准是2-20mg/kg,那么目前砷含量的检测标准主要是通过紫外可见分光光度计法测定。

依据标准:

国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2006年发布《GB/T 13079-2006饲料中总砷的测定》。

检测方法简介:

样品经酸消解或干灰化破坏有机物,使砷呈离子状态存在,经碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷,然后被锌粒和酸产生的新生态氢还原为砷化氢。在密闭装置中,被二乙氨基二硫代甲酸银(Ag-DDTC)的三氯甲烷溶液吸收,形成黄色或棕红色银溶胶,其颜色深浅与砷含量成正比,用分光光度计比色测定。520nm波长处测定,10mm比色皿。


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